Mămăligă şi Brno

Că mi-e un dor de merdenele ca de ochii din cap, nu vreau să mă mai gândesc! Dar de ceva timp încoace aveam o apăsare pe suflet, care îmi tot dădea târcoale. Voiam să mănânc mămăligă ca la mama acasă.

Ieri la birou, între două mail-uri, am găsit pe net o reţetă de Tocăniţă cu ciuperci şi mămăliguţă şi în drum spre casă ne-am apucat să luăm toate cele necesare. Am găsit ciuperci champignon frumoase foc (şi la ofertă!), am găsit păstârnac bun pentru supa de legume, am găsit pătrunjel verde, proaspăt ..  ce să mai! Le găsisem pe toate! Numai mălaiul lipsea.

Ne-am dus la raionul de faină şi toate pachetele de acolo aveau câte un fir de grâu pe ele, semn că nu era ce trebuie. În dreapta, prafuri de la Dr. Oetker pentru prăjituri semi-făcute, în stînga, zahăr în aroape toate stările de agregare. Dăm un Google translate şi vedem că mălaiul e kukuřičná mouka.

Tot zicând în gând kukuřičná mouka, mă uitam după vreun angajat al magazinului care ar putea să îmi arate locul în care găsesc ce-a găsit şi Columb, printre multe altele şi mulţi alţii. Nimeni. Mă duc la tanti de la raionul prăjituri, zic cu juma’ de gură kukuřičná mouka şi o văd cum întinde o mână spre o diagonală stângă, zicând un bla bla bla mysly bla bla. Când aud de mysly îmi amintesc de mysly platek, batonul de cereale pe care mi-l cumpăr de la patiserie în drum spre birou.

Bun! Deci la cereale să mergem. Dar cum, dacă de acolo venim? Şi Florin mă trage spre cerealele de dimineaţă, alea în cutii cât ghiozdanul, care-ţi asigură aportul de fibre şi vitamine şi glucide şi ce mai vrei tu, pe toată durata zilei.

Şi da, l-am găsit! Era acolo şi ne aştepta! Şi nu oricum, în varianta bio instant, rapid ca un ness şi bio normal, molcom ca o cafea turcească, pe care eu nu ştiu să o prepar.

L-am luat pe ăla instant, pentru că nici la mămăligă nu mă pricep cine ştie ce.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s